KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA


KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA
KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA
KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA
 
KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA | KUE LUMPUR
Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Di berbagai acara adat tradisional, kue ini tidak pernah absen menghiasi tampah-tampah jajanan yang disajikan. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili adalah kelebihan utama kudapan ini sehingga banyak digemari.

Bahan membuat Kue Lumpur KENTANG :
  • 250 gram kentang, dikukus dan haluskan
  • 500 gram tepung terigu
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok vanilli
  • 1 kelapa muda(degan) ambil dagingnya saja
  • kismis secukupnya
  • 850 ml santan
  • 250 gram margarine lelehkan
  • 4 buitr telur ayam
Cara membuat lumpur kentang Surabaya :
  1. Campur telur, gula dan vanilli, aduk hingga rata kira kira 10 menit.
  2. Kemudian masukkan kentang yang telah halus kedalam adonan diatas, aduk hingga rata kembali.
  3. Tambahkan tepung terigu, sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk sampai rata.
  4. Tuangkan santan, garam, margarine, yang sudah dicairkan dan aduk lagi hingga rata.
  5. Panaskan cetakan lumpur, olesi permukaan cetakan lumpur dengan margarine.
  6. Setelah cetakan panas, tuangkan adonan ke dalam cetakan, masak hingga setengah matang kurang lebih 1-2 menit.
  7. Kemudian masukkan kelapa muda dan kismis saat kue lumpur setengh matang, dan lanjutkan masak kira kira 2-3 menit atau sampai bagian atas (permukaan kue lumpur) telah padat.
  8. Angkat dan kue lumpur telah siap disajikan.
Pemesanan KUE LUMPUR KENTANG SURABAYA :
Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Lumpur Kentang | Kue Lumpur Kentang Surabaya, bisa pesan kepada kami. Sudah tentu kami senang melayani Anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Lumpur Kentang Surabaya dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.


Contact : Pak Taufiq | Call Only : 031-7062.7062 | SMS Only : 085631.44.665


Silahkan lihat produk kue kami yang lain disini
Related Post
KUE LUMPUR LAPINDO
KUE LUMPUR LABU

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG