CARA MEMASAK SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG


CARA MEMASAK SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG
CARA MEMASAK SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG
CARA MEMASAK SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG | NASI KOTAK SURABAYA
Daun singkong merupakan salah satu variasi bahan yang enak digunakan dalam membuat sayur bobor. Masakan sayur yang direbus dengan khas berkuah santan yang encer ini bikin tidak eneg bahkan aroma rempah lebih terasa. Resep sayur bobor berikut ini adalah pilihan cara memasak sayur yang lezat lainnya.

Bahan dan bumbu :
  • 100 gram tempe, tumbuk kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, iris
  • 4 ikat daun singkong, siangi dan rebus hingga empuk lalu tiriskan
  • garam dan gula secukupnya
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • kaldu bubuk instan (royco ayam) secukupnya
  • 1 bungkus santa kara
  • 1,5 liter air
Haluskan lalu campurkan dengan tempe :
  • 3 cm kencur
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
CARA MEMBUAT SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG :
  1. Didihkan air, masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan tempe yang telah dicampur dengan bumbu halus kemudian masukkan singkong dan santan sambil diaduk.
  2. Bubuhkan garam, gula. kaldu bubuk, ketumbar dan merica lalu masak dan aduk sesekali hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMASAK SAYUR BOBOR DAUN SINGKONG PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG