CARA MUDAH BIKIN TELUR BUMBU BALI PEDAS


CARA MUDAH BIKIN TELUR BUMBU BALI PEDAS
CARA MUDAH BIKIN TELUR BUMBU BALI PEDAS
CARA MUDAH BIKIN TELUR BUMBU BALI PEDAS | NASI KOTAK SURABAYA
Cara memasak telur dengan bumbu bali adalah olahan yang populer lainnya dalam variasi resep masakan telur bumbu merah. Sepertinya sudah lama sekali admin berbagi resep balado telur, kali ini kembali berbagi resep masakan berbahan telur yang tak kalah enaknya bahkan bahan dan bumbu rempah yang digunakan lebih komplit sehingga cita rasanya tentu semakin kaya ragam. Penggunaan santan menjadikan kuah masakan yang cukup kental serta berpadu dengan sambal akan memberikan rasa yang enak dan gurih pedas. Jika ingin tahu cara membuatnya sesuai gambar di atas, bisa kita simak panduan resepnya berikut ini.

Bahan dan bumbu :
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1 sdm gula merah
  • garam dan merica secukupnya
  • 8 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit
  • 500 ml santan cair
  • minyak goreng
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 6 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe rawit merah atau sesuaikan tingkat kepedasannya
  • 2 cm jahe
CARA MEMBUAT TELUR BUMBU BALI :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tomat sampai harum. Tuang santan sambil diaduk-aduk kemudian bubuhi garam, merica dan gula merah.
  2. Aduk sebentar lalu masukkan telur dan tutup wajan. Masak dengan sesekali buka tutup wajan untuk diaduk dan setelah kuah mengental, tambahkan kecap lalu aduk sampai kuahnya sedikit. Angkat dan siapuntuk disajikan.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MUDAH BIKIN TELUR BUMBU BALI PEDAS PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG