CARA MUDAH MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG CRISPY


CARA MUDAH MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG CRISPY
CARA MUDAH MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG CRISPY
CARA MUDAH MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG CRISPY | NASI KOTAK SURABAYA
Dalam rangka menambah variasi aneka hidangan praktis sehari-hari, pada kesempatan kali ini berbagi resep olahan udang goreng yang dibuat crispy dan renyah secara sederhana dengan tepung panir atau tepung roti dan tanpa menggunakan telur. Cita rasanya cukup yummy, gurihnya daging udang berbalut tepung crispy dan bumbu sangat enak untuk disantap dan disempurnakan dengan saus sambal atau mayonaise akan menjadi lebih spesial.

Bahan dan bumbu :
  • ½ sdt garam atau secukupnya
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ kg udang, buang kepala dan kulit lalu kerat punggungnyadan bersihkan
  • 150 ml air
  • 1 sdt kecap ikan
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdm air perasan lemon
  • ½ sdt merica
  • secukupnya tepung panir kasar serta minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG RENYAH CRISPY :
  1. Setelah udang dibersihkan dan dikerat punggungnya, lumuri dengan air perasan lemon, kecap ikan dan bawang putih halus serta sedikit garam kemudian biarkan selama lebih kurang 10 menit.
  2. Tepung terigu diberi air, garam dan merica lalu aduk rata sehingga tidak ada lagi gumpalan-gumpalan. Siapkan adonan tersebut untuk bahan pencelupnya.
  3. Panaskan minyak, celupkan udang ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan pada tepung panir hingga rata. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak lalu sajikan hangat.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MUDAH MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG CRISPY PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG