CARA PRAKTIS BIKIN SAMBAL MERAH PADANG


CARA PRAKTIS BIKIN SAMBAL MERAH PADANG
CARA PRAKTIS BIKIN SAMBAL MERAH PADANG
CARA PRAKTIS BIKIN SAMBAL MERAH PADANG | NASI KOTAK SURABAYA
Masakan Indonesia sangat terkenal dengan kreasi sambalnya yang enak serta variasi dan kombinasinya pun sangat banyak sekali. Walaupun hanya menggunakan sedikit perbedaan dalam hal komposisi bahan, racikan bumbu dan cara membuatnya, tetapi sambal dapat memiliki cita rasa enaknya yang berbeda-beda pula. Di antaranya adalah sambal merah yang populer sebagai sambal padang selain sambal hijau dengan aroma khas daun jeruknya. Berikut ini merupakan salah satu cara mudah untuk membuat sambal merah yang enak untuk melengkapi hidangan harian keluarga menjadi lebih spesial dan istimewa.

Bahan dan bumbu :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 15 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1/2 sdt kaldu bubuk instan (royco ayam) atau sesuai selara
  • 50 ml air
  • 7 butir bawang merah
  • garam, merica dan gula pasir secukupnya
  • Minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT SAMBAL MERAH :
  1. Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  2. Tumis bahan yang sudah diulek bersama dengan daun jeruk hingga wangi. Tuang air lalu beri merica, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya.
  3. Aduk rata dan masak sampai air meresap dan menjadi agak mengental, angkat dan sajikan.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA PRAKTIS BIKIN SAMBAL MERAH PADANG PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG