CARA MEMASAK ROTI MANIS ISI LEZAT


CARA MEMASAK ROTI MANIS ISI LEZAT
CARA MEMASAK ROTI MANIS ISI LEZAT
Berikut adalah resep untuk membuat roti manis yang lezat, mudah dan praktis. Pada dasarnya, empuk dan lembutnya tekstur roti manis ini dipengaruhi juga pada saat menguleni adonan hingga mendapatkan adonan yang benar-benar kalis.

Bahan :
  • 3 gram bread improver
  • 180 gram margarin
  • 1.000 gram tepung terigu protein tinggi
  • 250 gram gula pasir
  • 60 gram susu
  • 30 gram ragi instant
  • 100 gram telur
  • 30 gram kuning telur
  • 450 gram air es
  • 15 gram garam
Isi :
  • 100 gram meses
  • 100 gram keju
Olesan :
  • 150 gram susu cair
  • 50 gram kuning telur
CARA MEMBUAT ROTI MANIS ISI ENAK :
  1. Campur semua bahan kering, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menyatu dan benar-benar kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga elastis lalu diamkan hingga 15 menit.
  2. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gram lalu buat berbentuk bulat. Diamkan lagi hingga 15 menit. Buang gasnya, bentuk dan isi sesuai selera.
  3. Susun dalam loyang, diamkan selama 90 menit hingga adonan cukup mengembang. Olesi dengan campuran bahan polesan pada menit ke 30. Bakar di oven pada suhu 175-200°C sampai matang, poles bagian atas roti dengan mentega.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMASAK ROTI MANIS ISI LEZAT dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG