CARA MEMBUAT GULAI DAUN PAKIS (PAKU)



CARA MEMBUAT GULAI DAUN PAKIS (PAKU)
CARA MEMBUAT GULAI DAUN PAKIS (PAKU)

Bahan dan Bumbu :
  • 2 potong asam kandis
  • 1 lembar daun kunyit
  • 100 gram ikan teri, cuci bersih
  • 1½ liter santan dari 2 butir kelapa
  • 20 lembar daun ruku-ruku
  • 1 batang serai, memarkan
  • 500 gram daun pakis, siangi bersih
Haluskan :
  • 1 cm kunyit
  • garam secukupnya
  • 1 cm lengkuas
  • 4 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
CARA MEMBUAT GULAI DAUN PAKIS :
  1. Masak santan, serai, daun kunyit, daun ruku-ruku, ikan teri dan bumbu halus, aduk perlahan.
  2. Masukkan daun pakis, masak sampai mendidih. Masukkan asam kandis, kecilkan api lalu masak terus hingga santan berminyak, angkat.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT GULAI DAUN PAKIS (PAKU) PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG