CARA PRAKTIS MEMBUAT IKAN BAKAR RICA-RICA


CARA PRAKTIS MEMBUAT IKAN BAKAR RICA-RICA
CARA PRAKTIS MEMBUAT IKAN BAKAR RICA-RICA
Berikut salah satu resep masakan olahan ikan yang enak dan lezat, yaitu ikan bakar dengan sajian bumbu sambal rica-rica.

Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg ikan cakalang/ tongkol
  • 1 sdm irisan bawang putih
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 3 sdm irisan bawang merah
  • daun kemangi
  • 1 iris jahe
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 gram tomat, iris kecil
  • 5 buah cabe merah, ulek kasar
  • 5 buah cabe rawit, ulek kasar
  • 3 lembar daun jeruk
  • minyak untuk mengoles ikan dan menumis bumbu secukupnya
CARA MEMBUAT IKAN BAKAR RICA-RICA :
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan kecap ikan. Diamkan sesaat lalu panggang dalam oven hingga matang sambil sesekali diolesi dengan minyak. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Angkat lalu sajikan ikan bakar dengan siraman bumbu rica.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA PRAKTIS MEMBUAT IKAN BAKAR RICA-RICA PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG