CARA MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS


CARA MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS
CARA MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS
Jika membahas tentang makanan nusantara rasanya gak ada habisnya, karena bumi kita terdiri dari berbagai macam suku, etnik dan budaya. Resep makanan yang disajikan berbeda pula dari daerah satu ke daerah yang lain. Namun okelah, kita musti bangga dengan kekayaan kuliner yang kita miliki. Pada Artikel resep masakan kali ini resephariini akan membagikan resep masakan ayam untuk anda semua, yaitu Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kecap yang tentunya enak banget...
Langsung aja yah . .

Bahan-Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • Merica bubuk. 1/2 sendok teh
  • Air jeruk lemon. 1 sendok makan
  • Garam. 1.1/2 sendok teh
  • Minyak goreng untuk menggoreng 

Bumbu Saus:

  • Margarin untuk menumis, 100 gram
  • Kecap manis, 4 sendok makan
  • Daun bawang, iris miring. 1 batang
  • Air 200 ml
  • Bawang putih, memarkan dan cincang kasar, 3 siung 
  • pekak, 1 buah
  • Garam, 1/2 sendok teh teh
  • Gula pasir, 1.1/2 sendok makan 
  • Bawang bombay, potong panjang, 1 buah
  • Air jeruk lemon, 1 sendok teh

Bahan Pelengkap:

  • Jeruk limau. 1 buah

Cara Membuat Ayam Goreng Kecap :


  1. Daging ayam di lumuri air jeruk lemon, garam dan merica, dan diamkan kurang lebih 30 menit.
  2. Goreng ayam menggunakan minyak panas di atas api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan gula pasir, biarkan sampai larut dan kecoklatan.
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan pekak sampai beraroma harum.
  5. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk sampai rata. Masukkan air beserta air jeruk lemon, masak hingga kental dan bumbu meresap.
  6. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan daun bawang sebelum diangkat kemudian aduk rata.
  7. Sajikan dengan nasi hangat dan jeruk limau.
Selamat Memasak!. .
Semoga artikel
CARA MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG