CARA MEMBUAT MIE GORENG MAGELANGAN


CARA MEMBUAT MIE GORENG MAGELANGAN
CARA MEMBUAT MIE GORENG MAGELANGAN
Mie Goreng Jawa atau yang paling terkenal adalah mie goreng magelangan memang lebih enak jika disantap saat malam hari dan dipadukan dengan kerupuk sebagai pelengkap. Proses pembuatan mie goreng magelangan pun sangat mudah, jika anda ingin mencoba membuat mie goreng ini, berikut resep rahasianya :

Bahan Mie Goreng Jawa:


  • 250 cc air untuk merebus
  • 50 cc air
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 1 btg daun bawang, iris serong
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 300 gr lomi, rebus, tiriskan
  • 3 sdm kecap manis
  • 5 buah bakso sapi, iris-iris
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 50 gr kol, iris kasar
  • 1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 3 btg caisin, potong-potong
  • 100 gr ceker ayam, potong dua

Bahan Yang dihaluskan

  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
Cara Membuat Mie Goreng Magelangan:

  1. Terlebih dahulu Rebus ceker ayam dengan air hingga matang, angkat, sisihkan
  2. Lumuri lomi dengan kecap asin, kecap manis. Aduk rata
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Tuang telur ke wajan, aduk-aduk. Tambahkan ceker ayam, tumisan bumbu halus, baso sapi, tomat, kol, caisin. Aduk rata. Tuangkan air, penyedap rasa, lada, lomi. Masak hingga matang
  4. Masukkan daun bawang, angkat

Untuk 3 porsi

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT MIE GORENG MAGELANGAN PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

Arsip Blog

ASAL PENGUNJUNG