CARA MEMBUAT BAKMI GODOG JAWA



CARA MEMBUAT BAKMI GODOG JAWA
CARA MEMBUAT BAKMI GODOG JAWA

Bahan
  • 2 lembar kol, potong kasar
  • 1 ikat sawi, potong kasar (opsional)
  • 1 daun bawang, potong-potong
  • 200 gr ayam, rebus & suwir-suwir (kali ini ga pake, keabisan :P )
  • minyak untuk menumis
  • 1 papan mie kuning/mie telor, rebus & tiriskan
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 1/2 sdt garam atau secukupnya
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 papan bihun, seduh & tiriskan
  • 2 butir telor

Bumbu halus
  • 2 butir kemiri
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk

Pelengkap
  • irisan tomat
  • bawang goreng untuk taburan
  • kekian terigu
  • irisan timun
  • bakso
  • cabe rawit

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang air kaldu, didihkan. Masukkan telor, aduk hingga berserabut. Tambahkan kol dan sawi hijau dan gula+garam.
2. Masukkan mie kuning, bihun dan suwiran ayam. Tambahkan bakso dan daun bawang + tomat. Aduk rata sebentar. Cicipi dan koreksi rasanya. Angkat
Segera sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun dan cabe rawit

Selamat Memasak!. .
Semoga artikel CARA MEMBUAT BAKMI GODOG JAWA PLUS RESEP dari NASI KOTAK SURABAYA dapat bermanfaat untuk kalian semua.

---------------------
Jika kalian membutuhkan pelayanan Nasi Kotak, Nasi Bungkus, untuk event dan Acara apapun, baik pernikahan, sunatan, dan sebagainya, silahkan langsung kontak Costumer Service kami.
Terima kasih

ASAL PENGUNJUNG